Vào tháng 7 năm 2023, Beyond Snack – doanh nghiệp hàng đầu trong thị trường snack chuối tại Ấn Độ – đã nhận được khoản đầu tư mang tính bước ngoặt trị giá 3,5 triệu euro.
Khoản tài trợ này đã thúc đẩy các kế hoạch tăng trưởng đầy tham vọng của công ty, cả tại Ấn Độ lẫn trên thị trường quốc tế.
Manas Madhu, đồng sáng lập của Beyond Snack, chia sẻ cách công ty đang sử dụng nguồn vốn đầu tư để thúc đẩy mở rộng, đổi mới sáng tạo và tạo ra cuộc cách mạng trong ngành sản xuất snack chuối!
Nhà máy mới và kế hoạch mở rộng
Việc khánh thành nhà máy mới tại Tumkur, Karnataka, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong quá trình mở rộng của Beyond Snack. Với vị trí chiến lược chỉ cách Sân bay Bangalore hai giờ di chuyển, Tumkur mang lại những lợi thế lớn về mặt hậu cần. Ông Madhu giải thích rằng việc chọn Tumkur làm địa điểm cho cơ sở mới không chỉ vì sự gần gũi với các trung tâm giao thông trọng điểm, mà còn nhằm rút ngắn thời gian vận chuyển từ Kerala và các nguồn cung cấp nguyên liệu khác.
Hiện tại, nhà máy có công suất sản xuất 200 tấn mỗi tháng, nhưng đã có kế hoạch nâng con số này lên mức 600–800 tấn trong những năm tới. Việc gia tăng công suất này là yếu tố then chốt để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao đối với các sản phẩm của Beyond Snack. Madhu chia sẻ: "Nhà máy này sẽ là động lực thúc đẩy các kế hoạch tăng trưởng của chúng tôi".
Tăng trưởng trong nước và toàn cầu
Trước đây, Beyond Snack vốn đã có vị thế vững chắc tại khu vực Maharashtra, nhưng thương hiệu này đã mở rộng nhanh chóng kể từ khi nhận được nguồn vốn đầu tư. Hiện tại, công ty đang tạo dựng chỗ đứng tại các khu vực phía Bắc như Punjab, Delhi và Uttar Pradesh, đồng thời gia tăng sự hiện diện tại các vùng phía Đông và phía Nam Ấn Độ.
Banana Chips Production in Factories | Advanced Processing of Millions of Bananas
Video by Greennest
Bên cạnh sự tăng trưởng tại thị trường nội địa, công ty cũng đang đạt được những bước tiến đáng kể trên thị trường quốc tế. Hiện nay, các sản phẩm của Beyond Snack đã có mặt tại 15 quốc gia, bao gồm Mỹ, Anh, Thụy Điển, Singapore, Úc, New Zealand và Canada.
Mặc dù ban đầu sản phẩm chủ yếu được tiêu thụ bởi cộng đồng người Ấn Độ ở nước ngoài, công ty đang nỗ lực mở rộng phạm vi tiếp cận ra ngoài nhóm khách hàng này. "Chúng tôi hướng tới sức hút quốc tế rộng rãi hơn, nhắm vào các thị trường phương Tây và Trung Đông bằng một chiến lược chú trọng vào phát triển thương hiệu," Madhu cho biết.
Chiến lược phân phối: Từ thương mại điện tử đến kênh phân phối truyền thống
Chiến lược phân phối của Beyond Snack rất đa dạng và toàn diện, kết hợp giữa kênh phân phối truyền thống (GT), kênh thương mại hiện đại, dịch vụ giao hàng nhanh (quick commerce) và các nền tảng thương mại điện tử. Ban đầu, đại dịch buộc công ty phải tập trung vào thương mại điện tử; tuy nhiên, kể từ khi nhận được nguồn vốn đầu tư, họ đã đạt được những bước tiến đáng kể tại thị trường phân phối truyền thống, bao gồm các điểm bán lẻ kiểu cũ.
Ứng dụng công nghệ và tính bền vững
Công nghệ đóng vai trò then chốt trong hoạt động của Beyond Snack, từ khâu chuẩn hóa nguyên liệu đến quy trình thái lát và chế biến chính xác. Việc ứng dụng công nghệ hiện đại giúp công ty đảm bảo chất lượng cao và sự đồng nhất cho sản phẩm.
"Các phương pháp làm chuối sấy truyền thống đã lỗi thời, và chúng tôi đang đưa những tiến bộ công nghệ vào từng công đoạn sản xuất," Madhu cho biết.
Tính bền vững cũng là trọng tâm trong hoạt động của Beyond Snack. Công ty hợp tác trực tiếp với nông dân và các nhóm nông dân để thu mua nguyên liệu, đảm bảo các quy trình sản xuất có trách nhiệm và nguồn nguyên liệu chất lượng cao. Madhu chia sẻ thêm: "Chúng tôi đang hợp tác chặt chẽ với nông dân để triển khai các phương thức canh tác và công nghệ tiên tiến hơn, nhằm nâng cao chất lượng nông sản về lâu dài."
Hướng tới tương lai
Trên chặng đường phát triển sắp tới, tầm nhìn của Beyond Snack rất rõ ràng: trở thành một thương hiệu được công nhận trên toàn cầu. "Mục tiêu của chúng tôi là đưa các sản phẩm Beyond Snack lên kệ hàng tại các điểm bán lẻ trên khắp thế giới," Madhu chia sẻ. Mục tiêu dài hạn của công ty là xây dựng một thương hiệu có nguồn gốc từ Ấn Độ nhưng lại sở hữu tầm ảnh hưởng và sự hiện diện mạnh mẽ trên quy mô toàn cầu.
Cam kết của công ty đối với chất lượng, công nghệ và nguồn cung ứng có đạo đức sẽ đảm bảo rằng Beyond Snack tiếp tục phát triển và lớn mạnh, trở thành một thương hiệu quen thuộc tại cả Ấn Độ lẫn thị trường thực phẩm quốc tế!