Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng có những ngày chỉ muốn nhâm nhi một ly Starbucks ấm áp hay mát lạnh — có thể là latte béo ngậy, trà đá tươi mát, hay Frappuccino trứ danh.

Nhưng đôi khi, việc ghé cửa hàng Starbucks lại không khả thi. Có thể bạn muốn tránh xếp hàng dài, ở nhà trong ngày mưa, hoặc đơn giản là tiết kiệm chi phí.

Và ai cũng sẽ đồng ý rằng: nếu có thể tự pha phiên bản “Starbucks yêu thích” ngay tại nhà, thì còn gì tuyệt hơn? Tin vui là điều đó không hề phức tạp như bạn nghĩ. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chút sáng tạo, bạn hoàn toàn có thể tái hiện hương vị Starbucks ngay trong căn bếp của mình. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách pha lại những món đồ uống trứ danh ấy tại nhà!

Chinh phục nghệ thuật pha Latte

Latte — một món kinh điển của Starbucks là sự kết hợp hài hòa giữa espresso và sữa nóng tạo bọt. Nhưng nếu không có máy pha espresso thì sao? Đừng lo! Bạn vẫn có thể tạo ra một ly latte ngon tuyệt chỉ với cà phê phin hoặc cà phê pha đậm.

Nguyên liệu:

• Cà phê pha đậm hoặc cà phê cô đặc (1 cốc)

• Sữa (1/2 cốc hoặc nhiều hơn nếu muốn béo hơn)

• Chất tạo ngọt tùy chọn (đường, mật ong hoặc siro hương vị)

• Tùy chọn: siro vani, caramel hoặc hạt phỉ

Cách làm:

1. Pha một cốc cà phê thật đậm — cà phê càng mạnh, hương vị càng gần với espresso.

2. Đun nóng sữa đến khi bốc hơi. Nếu không có máy đánh sữa, bạn có thể dùng phới lồng khuấy mạnh để tạo bọt.

3. Đổ cà phê và sữa vào ly.

4. Nêm ngọt theo khẩu vị và thêm siro nếu muốn hương vị Starbucks đặc trưng.

Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly latte thơm béo, đậm đà, chẳng kém gì barista chuyên nghiệp.

Iced Coffee mát lạnh đánh tan cơn nóng

Những ngày hè oi ả hoặc khi muốn thưởng thức thứ gì đó tươi mát, cà phê đá luôn là lựa chọn số một tại Starbucks. Và tin tốt là bạn hoàn toàn có thể tự pha với chi phí rẻ hơn rất nhiều.

Nguyên liệu:

• Cà phê pha mới (để nguội)

• Đá viên

• Chất tạo ngọt (đường, siro hoặc kem)

• Sữa hoặc kem (tùy chọn)

Cách làm:

1. Pha cà phê và để nguội hoàn toàn để tránh làm tan đá quá nhanh, mất vị đậm.

2. Cho đá viên vào ly, rót cà phê nguội lên trên.

3. Thêm chất ngọt và khuấy đều.

4. Có thể cho thêm sữa hoặc kem để tăng độ béo mịn. Bạn cũng có thể sáng tạo với siro hương vị hoặc thêm một viên kem vani để tạo phiên bản “cà phê đá kem” cực kỳ hấp dẫn.

Frappuccino – Lạnh tê và ngọt ngào

Frappuccino — món đồ uống “đỉnh” cho mùa hè, mát lạnh và béo mịn. Và tin vui là bạn chẳng cần xếp hàng dài để có nó.

Nguyên liệu:

• 1 cốc cà phê đã pha và làm lạnh

• 1 cốc đá

• 1/2 cốc sữa (tùy loại)

• 2 muỗng canh đường hoặc chất tạo ngọt khác

• Tùy chọn: kem tươi, sốt sô-cô-la hoặc caramel

Cách làm:

1. Xay cà phê, đá, sữa và đường cho đến khi mịn mượt.

2. Rót ra ly cao.

3. Trang trí với kem tươi và rưới sốt chocolate hoặc caramel.

Vậy là bạn đã có ngay một ly Frappuccino “homemade” thơm ngon chẳng kém gì Starbucks.

Trà mát lành: Starbucks Refreshers tại gia

Nếu bạn thích trà hơn cà phê, thì Starbucks Refreshers là lựa chọn tuyệt vời — đặc biệt trong những ngày nóng bức. Chúng ta hoàn toàn có thể tự pha với trà xanh và nước trái cây.

Nguyên liệu:

• Trà xanh (pha và làm lạnh)

• Nước trái cây (chanh, dâu hoặc chanh xanh)

• Đá viên

• Lá bạc hà hoặc trái cây tươi (tùy chọn)

Cách làm:

1. Pha một cốc trà xanh và để nguội.

2. Trong ly, pha trà xanh đã nguội với nước trái cây theo tỷ lệ mong muốn.

3. Thêm đá và trang trí bằng bạc hà hoặc trái cây tươi.

Thế là bạn đã có ngay một ly trà trái cây mát lạnh, thanh nhẹ và tràn đầy năng lượng.

Kết luận: Vì sao chúng ta yêu Starbucks “tự chế”

Tự pha đồ uống Starbucks ở nhà không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc mà còn cho phép bạn tùy chỉnh hương vị theo ý thích. Đây cũng là cơ hội tuyệt vời để khám phá công thức mới và biến đồ uống yêu thích thành phiên bản mang dấu ấn cá nhân. Lần tới khi thèm một ly Starbucks, hãy thử tự pha tại nhà — bạn sẽ ngạc nhiên khi nhận ra, hương vị không hề thua kém, thậm chí còn ngon hơn.