Sự thật về việc uống nước
Nguyễn Anh Phương
Nguyễn Anh Phương
| 12-08-2025
Nhóm ăn uống · Nhóm ăn uống
Sự thật về việc uống nước
Sự ngậm nước rất cần thiết để cơ thể hoạt động bình thường, tuy nhiên nhiều người hiểu sai về cách duy trì đủ nước.
Từ việc uống đủ nước đến việc lựa chọn đồ uống phù hợp, có rất nhiều lời đồn đại về việc bù nước. Bạn đã bao giờ tự hỏi liệu uống cà phê hay nước ép có giúp ích hay gây hại cho việc bù nước của bạn không?
Hãy cùng tìm hiểu một số quan niệm sai lầm phổ biến nhất về việc cung cấp nước và phân biệt sự thật với hư cấu.

Quan niệm sai lầm: Bạn phải uống 8 cốc nước mỗi ngày

Một trong những quy tắc phổ biến nhất về việc bù nước là nguyên tắc "8x8" - uống tám cốc nước, mỗi cốc 8 ounce (230ml) mỗi ngày. Mặc dù đây là một khuyến nghị đơn giản, nhưng sự thật là nhu cầu bù nước của mỗi người là khác nhau. Các yếu tố như tuổi tác, mức độ hoạt động, khí hậu và chế độ ăn uống ảnh hưởng đến lượng nước bạn cần.
Theo Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Quốc gia, lượng nước trung bình hàng ngày là khoảng 3,7 lít đối với nam giới và 2,7 lít đối với nữ giới, từ tất cả các loại đồ uống và thực phẩm. Vì vậy, việc tuân thủ nghiêm ngặt "8 cốc" là không cần thiết đối với tất cả mọi người.

Quan niệm sai lầm: Chỉ có nước mới có tác dụng bù nước

Nhiều người tin rằng chỉ có nước lọc mới bù nước cho cơ thể, nhưng điều đó không hoàn toàn đúng. Các loại đồ uống khác như trà thảo mộc, sữa và thậm chí cả cà phê cũng góp phần bù nước. Mặc dù caffeine có tác dụng lợi tiểu nhẹ, nhưng việc uống cà phê vừa phải không gây mất nước ở người trưởng thành khỏe mạnh.
Trái cây và rau củ chứa nhiều nước, chẳng hạn như dưa hấu và dưa chuột, cũng giúp duy trì cân bằng chất lỏng. Vì vậy, việc bù nước linh hoạt hơn bạn nghĩ.

Quan niệm sai lầm: Uống nhiều nước luôn đồng nghĩa với việc bù nước tốt hơn

Quá nhiều nước là một mối lo ngại thực sự. Uống quá nhiều nước trong thời gian ngắn có thể làm loãng chất điện giải của cơ thể, dẫn đến tình trạng nguy hiểm gọi là hạ natri máu. Các triệu chứng bao gồm đau đầu, buồn nôn và lú lẫn. Điều quan trọng là phải uống nước theo cơn khát và không ép uống quá nhiều một cách không cần thiết.
Cân bằng là chìa khóa để duy trì đủ nước mà không khiến cơ thể bị quá tải.

Bù nước so với bù nước: Sự khác biệt là gì?

Bù nước nghĩa là duy trì mức chất lỏng đầy đủ hàng ngày, nhưng bù nước là phục hồi chất lỏng sau khi mất do đổ mồ hôi, ốm đau hoặc tập thể dục. Để bù nước, đồ uống chứa chất điện giải như natri và kali hiệu quả hơn nước lọc vì chúng giúp giữ nước lâu hơn và bổ sung khoáng chất đã mất.
Đồ uống thể thao và dung dịch bù nước được thiết kế cho mục đích này. Biết khi nào cần bù nước và khi nào cần bù nước có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.

Quan niệm sai lầm: Đồ uống có đường tốt cho việc bù nước

Các loại đồ uống có đường như soda và nước ép có đường có thể giải khát tạm thời, nhưng hàm lượng đường cao của chúng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc bù nước theo thời gian. Đường làm tăng lượng nước bài tiết và có thể dẫn đến mất nước nếu tiêu thụ quá nhiều. Hơn nữa, chúng còn bổ sung calo rỗng, không hỗ trợ việc bù nước hoặc sức khỏe.
Lựa chọn đồ uống ít đường hoặc có hương vị tự nhiên có thể là lựa chọn tốt hơn để duy trì đủ nước.

Cấp nước và các tín hiệu của cơ thể

Khát nước là một tín hiệu tự nhiên cho thấy cơ thể bạn cần nước, nhưng đôi khi mọi người bỏ qua nó cho đến khi tình trạng mất nước bắt đầu ảnh hưởng đến năng lượng và sự tập trung. Nước trong hoặc nhạt màu thường có nghĩa là bạn đã được cung cấp đủ nước, trong khi nước sẫm màu cho thấy bạn đang bị mất nước.
Học cách lắng nghe cơ thể và quan sát những tín hiệu này là một cách hiệu quả để kiểm soát việc bù nước hàng ngày mà không cần quá chú trọng đến lượng nước uống vào.
Sự thật về việc uống nước

Thông tin chuyên sâu từ chuyên gia về việc bù nước

Theo chuyên gia về bù nước, Tiến sĩ Lawrence Armstrong, việc duy trì đủ nước giúp cải thiện hiệu suất thể chất, chức năng nhận thức và sức khỏe tổng thể. Ông nhấn mạnh nhu cầu chất lỏng của từng cá nhân và khuyến khích mọi người uống nước khi khát và bổ sung chất lỏng từ nhiều nguồn khác nhau.
Nghiên cứu từ Mayo Clinic ủng hộ quan điểm cho rằng việc tiêu thụ caffeine vừa phải không gây mất nước và nhấn mạnh tầm quan trọng của chất điện giải trong việc duy trì cân bằng chất lỏng. Những ý kiến chuyên gia này củng cố thông điệp rằng việc bù nước được cá nhân hóa và đa dạng.

Kết luận: Xem xét lại thói quen bù nước của bạn

Giờ đây, khi một số quan niệm sai lầm phổ biến về bù nước đã được bác bỏ, bạn sẽ điều chỉnh thói quen uống nước của mình như thế nào? Hãy nhớ rằng bù nước không chỉ là nước mà là sự kết hợp của chất lỏng, chất điện giải và các tín hiệu tự nhiên của cơ thể.
Hãy luôn tỉnh táo, uống nước theo nhu cầu và bổ sung nhiều loại đồ uống và thực phẩm giàu nước vào chế độ ăn uống của bạn. Cơ thể bạn sẽ cảm ơn bạn vì điều đó!
Quan niệm sai lầm nào về bù nước khiến bạn ngạc nhiên nhất? Hãy chia sẻ suy nghĩ hoặc câu hỏi của bạn—tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ!