Chào các bạn! Nếu bạn đang thèm một món ăn nhẹ thơm ngon và thỏa mãn, nachos chính là sự lựa chọn hoàn hảo.Dù bạn đang tổ chức một bữa tiệc hay chỉ đơn giản là tự thưởng cho mình, món ăn này rất dễ làm và cực kỳ hấp dẫn.

Dưới đây là công thức đơn giản giúp bạn tự làm nachos ngon tuyệt ngay tại nhà!

Cách làm

Nguyên liệu:

- 1 gói tortilla chips

- 1 cốc phô mai cheddar bào sợi (hoặc bất kỳ loại phô mai nào bạn thích)

- 1/2 cốc kem chua

- 1/2 cốc salsa

- 1/4 cốc ớt jalapeños cắt lát (tùy chọn)

- 1/4 cốc hành tây cắt nhỏ

- 1/4 cốc ô liu đen (tùy chọn)

- 1/4 cốc sốt bơ (tùy chọn)

- 1/2 cốc thịt xay hoặc thịt gà nấu chín (tùy chọn)

Hướng dẫn từng bước:

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Hãy bắt đầu bằng cách chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Nếu sử dụng thịt xay, hãy nấu chín với một ít gia vị mà bạn yêu thích. Bào phô mai, cắt nhỏ rau củ và chuẩn bị sẵn các loại nước chấm.

2. Sắp xếp tortilla chips

Xếp tortilla chips lên một khay nướng sao cho nằm thành một lớp. Đảm bảo các chip được trải đều để phô mai và các nguyên liệu khác được phủ đều.

3. Thêm phô mai

Rắc đều phô mai bào sợi lên các chip. Bạn có thể cho nhiều phô mai tùy thuộc vào sở thích.

4. Nướng nachos

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375°F (190°C). Nướng nachos khoảng 10-12 phút hoặc đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn và có bọt. Hãy cẩn thận để không làm cháy tortilla chips.

5. Thêm các nguyên liệu

Sau khi lấy nachos ra khỏi lò, thêm các topping yêu thích như ớt jalapeños, ô liu, hành tây và thịt. Nếu bạn thích một chút tươi mới, hãy thêm ít rau mùi cắt nhỏ lên trên.

6. Phục vụ kèm nước chấm

Phục vụ nachos khi còn nóng, và chuẩn bị kem chua, salsa, cùng guacamole bên cạnh. Những loại nước chấm này sẽ làm món nachos thêm thơm ngon.

Mẹo bổ sung:

Để có phiên bản lành mạnh hơn, hãy thử dùng tortilla chips nướng và thêm nhiều rau củ làm topping.

Hãy thử nghiệm với các loại phô mai khác nhau để tạo hương vị độc đáo.

Để món ăn thêm phần no nê, bạn có thể thêm một lớp đậu nghiền hoặc đậu đã nêm gia vị dưới các lớp tortilla chips.

Nachos là món ăn hoàn hảo cho mọi dịp, từ một buổi tối xem phim đến một buổi họp mặt thân mật. Hãy chuẩn bị nguyên liệu và thưởng thức món ăn nhẹ đầy hương vị mà ai cũng yêu thích! Cảm ơn đã đọc! Chúc bạn làm nachos thật ngon, và đừng quên chia sẻ công thức này với bạn bè, người thân để thêm phần vui vẻ. Chúc bạn nấu ăn vui vẻ!