Hãy tưởng tượng bạn đang nhâm nhi một ly nước mang màu nắng, nơi mỗi ngụm tràn ngập hương vị nhiệt đới và kết cấu kem. Đó chính là những gì sinh tố xoài mang lại!

Thức uống tuyệt vời này kết hợp vị ngọt ngào của xoài chín với lớp kem nền để tạo nên một thức uống vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng.

Cho dù bạn đang bắt đầu ngày mới, nạp năng lượng sau khi tập luyện hay thưởng thức một món ăn lành mạnh, sinh tố xoài luôn là lựa chọn hoàn hảo.

Thành phần

- 2 quả xoài chín, gọt vỏ và thái hạt lựu

- 1 cốc sữa (sữa thường, sữa hạnh nhân, sữa dừa hoặc sữa yến mạch nếu bạn muốn dùng sữa không từ động vật)

- ½ cốc sữa chua nguyên chất (tùy chọn, để có thêm độ béo ngậy)

- 1-2 thìa canh mật ong (điều chỉnh dựa trên độ ngọt của xoài)

- 1 cốc đá viên

Hướng dẫn

Chuẩn bị xoài

Bắt đầu bằng cách chọn những quả xoài chín—hãy tìm những quả có mùi thơm, hơi mềm khi chạm vào và có màu vàng tươi. Gọt vỏ và thái hạt lựu phần thịt, bỏ phần hạt ở giữa.

Chuẩn bị các thành phần

Chuẩn bị các miếng xoài, sữa tùy chọn, sữa chua, mật ong và đá viên. Nếu bạn sử dụng chiết xuất vani, hãy giữ sẵn để thực hiện bước tiếp theo.

Xay đến khi hoàn hảo

Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố. Xay ở tốc độ cao trong khoảng 1-2 phút cho đến khi hỗn hợp mịn màng. Tạm dừng để nếm thử và điều chỉnh độ ngọt bằng cách thêm một chút mật ong nếu muốn.

Trang trí thêm nét thanh lịch

Rót sinh tố vào ly và trang trí bằng một lát xoài tươi, một thìa kem tươi hoặc một nhánh bạc hà để tạo nét thanh lịch.

Thưởng thức ngay

Thưởng thức sinh tố xoài ngay khi còn lạnh và tươi mát. Hương vị tươi ngon của sinh tố xoài ngon nhất khi còn tươi.

Tại sao sinh tố xoài lại là điểm sáng

Sinh tố xoài không chỉ là một thức uống mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý. Xoài chứa nhiều vitamin A và C, rất cần thiết cho sức khỏe làn da và khả năng miễn dịch. Lượng đường tự nhiên trong xoài cung cấp năng lượng, trong khi chất xơ hỗ trợ tiêu hóa. Thêm sữa chua sẽ cung cấp lợi khuẩn cho sức khỏe đường ruột, và sữa cung cấp canxi và protein cho xương và cơ chắc khỏe.

Có thể tùy chỉnh theo sở thích của bạn, sinh tố này có thể được chế biến thuần chay với sữa thực vật và được làm ngọt tự nhiên bằng mật ong hoặc xi-rô cây phong. Kết cấu kem và hương vị nhiệt đới của nó khiến nó trở thành món ăn được yêu thích ở mọi lứa tuổi và là một cách tuyệt vời để giải nhiệt vào một ngày ấm áp.

Đồ uống có hương vị tuyệt vời

Cho dù bạn đang mơ về một kỳ nghỉ nhiệt đới hay chỉ thèm một thức uống lành mạnh và ngon miệng, sinh tố xoài sẽ đáp ứng mọi nhu cầu. Sự kết hợp giữa xoài ngọt và các thành phần mang đến trải nghiệm vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Vì vậy, hãy thử một lần và chắc chắn nó sẽ trở thành món chính trong bộ sưu tập công thức nấu ăn của bạn!