Khi mặt trời tỏa ánh nắng chói chang, và bạn thèm thứ gì đó mát lạnh và sảng khoái, không gì tuyệt hơn một ly nước chanh bạc hà tự làm!

Thức uống sảng khoái này kết hợp vị chua của chanh với hương vị dịu nhẹ của lá bạc hà. Nó không chỉ ngon mà còn cực kỳ dễ làm. Hãy cùng khám phá thức uống giải khát hoàn hảo cho mùa hè này.

Thành phần bạn cần

Nước chanh: Vắt từ 4 đến 5 quả chanh tươi, bạn sẽ có khoảng 1 cốc nước ép.

Lá bạc hà: Một nắm lá bạc hà tươi (khoảng 15-20 lá) để thêm hương vị mát lạnh, có tính thảo mộc.

Nước đường: ½ cốc đường hòa tan trong ½ cốc nước. Bạn có thể điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị của mình.

Nước lạnh: 3-4 cốc nước lạnh hoặc nước có ga để có phiên bản có ga.

Đá viên: Nếu cần để làm lạnh đồ uống của bạn ngay lập tức.

Trang trí: Vài lát chanh và thêm lá bạc hà để trang trí.

Cách làm theo từng bước

1. Chuẩn bị nước đường: Trong một chiếc chảo nhỏ, trộn ½ cốc đường và ½ cốc nước. Đun nóng cho đến khi đường tan hoàn toàn và để nguội. Siro đơn giản này đảm bảo nước chanh của bạn có vị ngọt đều.

2. Vắt nước chanh: Lăn chanh trên mặt bàn để làm mềm. Cắt đôi và vắt nước chanh bằng dụng cụ vắt chanh. Đảm bảo lọc bỏ hạt nhưng giữ lại phần cùi để tăng thêm kết cấu.

3. Xay lá bạc hà: Trong máy xay sinh tố, trộn lá bạc hà tươi với một ít nước đường. Xay cho đến khi bạc hà được thái nhỏ, cho nó tiết ra nước bạc hà xanh và hương vị tươi mát.

4. Trộn tất cả lại với nhau: Trong một bình lớn, trộn nước cốt chanh, hỗn hợp bạc hà và nước đường còn lại. Thêm nước lạnh hoặc nước có ga, tùy theo sở thích của bạn. Khuấy đều để hòa quyện tất cả các hương vị.

5. Làm lạnh và thưởng thức: Thêm đá viên vào bình hoặc trực tiếp vào ly phục vụ. Đổ nước chanh bạc hà lên đá, trang trí bằng lát chanh và thêm lá bạc hà, và thưởng thức ngay lập tức!

Mẹo pha chế nước chanh bạc hà ngon nhất

Điều chỉnh độ ngọt: Nếu bạn thích nước chanh ngọt hơn hoặc chua hơn, hãy điều chỉnh lượng nước đường hoặc nước cốt chanh cho phù hợp.

Thử mật ong hoặc mật cây thùa: Để có một lựa chọn thay thế lành mạnh hơn, hãy thay thế đường bằng mật ong hoặc mật cây thùa. Nó tạo thêm hương vị độc đáo và hòa quyện tuyệt vời với bạc hà.

Thêm chút thay đổi: Tăng hương vị bằng cách thêm một ít nước ép gừng, một vài lát dưa chuột hoặc thậm chí một số loại quả mọng nghiền để thêm hương vị trái cây!

Lợi ích sức khỏe của nước chanh bạc hà

Nước chanh bạc hà không chỉ là thức uống giải khát; nó còn chứa nhiều lợi ích! Vitamin C trong chanh giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giúp giải độc cơ thể, trong khi bạc hà hỗ trợ tiêu hóa và làm dịu dạ dày. Sự kết hợp này tạo nên một thức uống thơm ngon, vừa tốt cho sức khỏe vừa sảng khoái.

Thời điểm thưởng thức nước chanh bạc hà của bạn

Thức uống tuyệt vời này hoàn hảo cho mọi dịp—dù bạn đang thư giãn bên hồ bơi, tổ chức tiệc ngoài vườn hay chỉ thư giãn trên ban công. Đây cũng là một cách tuyệt vời để thêm chút sảng khoái cho những buổi dã ngoại, tiệc nướng và họp mặt gia đình vào mùa hè.

Nước chanh bạc hà là thức uống mùa hè tuyệt vời, dễ làm, cực kỳ sảng khoái và chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cho dù bạn muốn giải nhiệt trong ngày nóng hay gây ấn tượng với khách bằng một thức uống tự làm ngon tuyệt, thì công thức nước chanh bạc hà này chính là lựa chọn dành cho bạn. Vậy nên các bạn hãy lấy những quả chanh đó, hái một ít bạc hà tươi và sẵn sàng tận hưởng cảm giác sung sướng nhé!