Bạn có ước mơ hái được những quả dâu tây tươi từ khu vườn của mình không?

Cho dù bạn có một sân rộng hay chỉ là một ban công ấm cúng, việc tự trồng dâu tây có thể là một trải nghiệm thú vị và bổ ích.

Hãy cùng tìm hiểu cách bạn có thể bắt đầu trồng những loại quả ngọt ngào này ngay tại nhà, ngay cả khi bạn là người mới bắt đầu.

Chọn giống dâu tây hoàn hảo

Khi nói đến việc trồng dâu tây, quyết định đầu tiên là chọn giống phù hợp với nhu cầu của bạn. Có ba loại cơ bản mà bạn có thể lựa chọn, mỗi loại có kiểu trồng và lịch thu hoạch riêng:

- Dâu tây ra quả vào tháng 6cho một vụ thu hoạch lớn vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè, thường là vào khoảng tháng 6.

- Dâu tây ra quả quanh năm cho bạn nhiều vụ thu hoạch nhỏ hơn trong suốt mùa sinh trưởng, thường là vào mùa xuân, mùa hè và đôi khi là mùa thu.

- Dâu tây ra quả ngày không rõ ràng là loại cho quả đều đặn nhất, cho quả đều đặn miễn là thời tiết thuận lợi, thường là từ mùa xuân đến mùa thu.

Đối với những người mới trồng, dâu tây ra quả ngày không rõ ràng có thể là lựa chọn tốt nhất của bạn. Chúng cho năng suất liên tục và thường dễ thích nghi hơn, nghĩa là bạn có thể thưởng thức dâu tây tươi trong suốt mùa sinh trưởng.

Chuẩn bị cho khu vườn của bạn trồng thành công

Để dâu tây của bạn có khởi đầu tốt nhất, điều quan trọng là phải chuẩn bị đất đúng cách. Dâu tây phát triển tốt trong đất thoát nước tốt và có độ pH hơi chua—khoảng từ 5,5 đến 6,8 là lý tưởng. Trước khi trồng, hãy trộn các nguyên liệu hữu cơ như phân trộn hoặc phân chuồng đã ủ. Điều này không chỉ cải thiện cấu trúc đất và khả năng thoát nước mà còn tăng cường mức độ dinh dưỡng, cung cấp cho cây của bạn đất màu mỡ mà chúng cần để phát triển mạnh.

Thời điểm trồng: Bắt đầu đúng cách

Thời điểm là tất cả khi nhắc đến việc trồng dâu tây của bạn. Thời điểm tốt nhất để trồng chúng xuống đất là đầu mùa xuân, ngay khi đất trở nên đủ mềm để bắt đầu gieo trồng. Cho mỗi cây khoảng 12 đến 18 inch không gian để lan rộng và phát triển. Hãy lưu ý khi trồng—đảm bảo rằng tán cây (nơi lá gặp rễ) nằm trên bề mặt đất. Chôn quá sâu có thể dẫn đến thối rữa trong khi trồng quá nông có thể làm khô rễ.

Chăm sóc luống dâu tây của bạn

Chăm sóc nhất quán là chìa khóa để có một vụ dâu tây khỏe mạnh. Cây của bạn cần khoảng 1-2 inch nước mỗi tuần và vì dâu tây có rễ nông nên chúng thích đất ẩm đều. Để hỗ trợ, hãy cân nhắc thêm một lớp phủ xung quanh cây. Điều này không chỉ giữ ẩm cho đất mà còn giúp kiểm soát cỏ dại và bảo vệ quả khỏi bụi bẩn.

Nếu bạn thấy cây của mình ra hoa vào đầu mùa, hãy ngắt những bông hoa đầu tiên. Điều này sẽ có tác dụng ngược là khuyến khích cây phát triển rễ và lá khỏe hơn, dẫn đến thu hoạch lớn hơn sau này.

Bảo vệ dâu tây khỏi sâu bệnh

Dâu tây được sâu bệnh yêu thích cũng như chúng ta yêu thích. Để bảo vệ cây, bạn có thể cần phải sáng tạo. Ví dụ, lưới nhẹ có thể bảo vệ dâu tây của bạn khỏi những con chim háo hức ăn chúng. Nếu sên là vấn đề, hãy thử bao quanh cây của bạn bằng vỏ trứng nghiền nát - chúng không thích bò trên bề mặt sắc nhọn. Đối với vấn đề côn trùng, hãy chọn phương pháp diệt côn trùng hữu cơ, như xà phòng diệt côn trùng, để giữ cho khu vườn của bạn thân thiện với môi trường và an toàn.

Niềm vui khi thu hoạch

Thời điểm thu hoạch là thời điểm quan trọng nhất trong quá trình trồng dâu tây. Khi chúng đạt đến màu đỏ sẫm và căng mọng, đã đến lúc hái! Thay vì kéo, hãy nhẹ nhàng vặn quả dâu ra khỏi cây để tránh làm hỏng thân cây. Dâu tây mới hái ngon nhất khi ăn ngay, nhưng nếu bạn thấy mình có quá nhiều, bạn có thể đông lạnh chúng để sử dụng sau trong món tráng miệng hoặc sinh tố yêu thích của mình.

Thưởng thức thành quả do chính tay bạn trồng

Không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức một bát dâu tây do chính bạn trồng. Chỉ cần một chút cẩn thận và chú ý, những nỗ lực của bạn sẽ được đền đáp bằng những quả dâu tây ngon ngọt, chắc chắn sẽ làm bạn thích thú. Vậy nên, hãy xắn tay vào trồng và chẳng mấy chốc bạn sẽ được thưởng thức thành quả lao động của mình!